Sunday, June 1, 2008

饭前/饭后吃水果

很多人都会说饭后吃水果对身体健康好
但我曾经听说有医学研究指出饭前吃水果会比较好
饭后吃水果反而对健康不好
网上找到的资料也都赞同这个说法

二炮总医院中医科主任郭志红认为,饭后马上吃水果,易导致体重超重和肥胖现象的发生。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后马上吃水果还会加重胃肠的负担。   

吃水果的正确时间是饭前1小时(柿子除外)。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度。而饱食之后马上吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀、腹泻,故餐后吃水果需一小时后。
(转载自搜狐健康

虽然如此
吃东西除了是为了填饱肚子
也可以吃爽的
爽就好
反正又不会吃到上吐下泻的
所以要吃就吃啦 ^^

9 comments:

  1. 对,这我也听说过,可是我还在这样做,是不是很犯贱啊?只是想吸收维他命C而已,懂太多真的很麻烦。不过,那些所谓的专家,又是怎样做研究的叻?到底准不准,可不可靠的?看吧,看这习惯我能不能改改。

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  2. 随便啦
    又吃不死人的
    爽就好 ^^

    太多不自在的拘束
    生活有什么意思?

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  3. yup...exactly...don't care so much as long as you are happy~ :)

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  4. 有些习惯,我倒是改到很开心,生活也越来越有意思。像,早睡早起啦。你们现在的想法,是我六年前的想法。很多人觉得我老化太快了,但不管啦。

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  5. 不知道
    profile不给人看
    搞神秘哦?

    做么你未老先衰?
    什么年龄就该做什么事情
    不要乱乱跳掉

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  6. oh dear...pei chie here...i don't know how the name appeared is my surname...hehe...paiseh yea...

    hey...i actually sleep at 11pm and wake up at 6.30am during my training here...never have this in my life until now... :)

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  7. 我有想过是你的
    但我认为你应该会用peichie做你的名嘛
    谁知道你用leong
    还要酱神秘把profile放private

    以前中学时应该也是差不多吧
    我现在也是早睡早起
    周末也一样
    挨不到半夜
    七早八早就自然行了
    哈哈

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  8. forgive me please...dumbo in computer and German language...i forgot how i put the comments last time...hehe...and i don't really bother to read the pop up window in German...so end up like this loh...how i know the profile is private or not...paiseh betul! :)

    yea..almost same like secondary school lah...but last time i slept around 12midnight and wake up at 5.30am..now much better leh...actually i have to get enough sleep lah, else i will fall asleep in office...hehe...

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